![]() | ![]() |
| منتدى الطبخ كل ما يخص الطبح و وصفاته توضع هنا |
| | #1 | ||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | تشيز كيك الفراولة ![]() المقادير : كوب و ربع بسكويت 2/3 كوب حليب بيضة علبة جبنة فلادلفيا او اي نوع جبنة كريم نصف كوب سكر 2 ملعقةدقيق ملعقة قشر ليمون نصف كوب او كوب فراولة طازجة 3 ملاعق جيلي فراولةدافئ طريقة التحضير : نخلط البسكويتمع قليل من ازبدة حتى يتماسك و نضعه في الصينية نضع الحليب و البيض و الجبنة والسكر و الدقيق و الليمون في الخلاطة الكهربائية الى ان يمتزجوا جيدا نضعه علىالبسكويت و ندخل الصينية الفرن من 30-40 دقيقة على درجة حرارة 325 ثمنتركهاتبرد تماما نرتب عليها الجيلي ثم نضعها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم | ||
| | |
| | #2 | ||
| مشرف عضو ماسي ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | هذى طريقه ثانيه للاكله المقادير 1 علبة جبن طري قليل الملح (200 غرام - مثل فيلادلفيا أو الكيري) نصف إصبع زبدة (أي 60 غرام) نصف كوب حليب كامل الدسم 1علبة بسكوت دايجستيف 24 حبة فراولة ْْْ دارسين جلي فراولة الطريقة يعجن البسكوت مع قليل من الدارسين ثم يفرش على الطبق. يذوب الجبن مع الزبدة والحليب ثم يصب على البسكوت. . يخبز لمدة 1 و 1/2 ساعة ثم يترك ليبرد. . يعمل الجلى حسب الطريقة المذكورة على علبة الجلو ثم يصب على الجبن. .يزين بالفراولة ثم يوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات. | ||
| | |
| | #3 | ||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | لديدة جديدة انا بعرف طريقة ثانية بس بدون الجبنة بنعمل دريم ويب مع البسكوت يعني بيكون الصينية عدت طبقات طبقة بسكوت و فوق طبقة من الدريم ويب و طبقة ثانية بسكوت و طبقة تليها دريم ويب على حسب الرغبة كم طبقات و بتضعها بالفريزر و بتكون لديدة جدا و احيانا بتزينها بالفستق او شوية دريم ويب بالشوكلاتة | ||
| | |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |