|
|
|
التسجيل السريع مُتاح
|
بيتزا الشبكه بالصوووووووور |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
#1
03-23-2009, 01:34 PM
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
المشاهدات: 418 | التعليقات: 11
بيتزا الشبكه بالصوووووووورالشبكه, بالصوووووووور, بيتزا  أخواتي أقدم لكم في هذا الموضوع بيتزا الشبكة إليكم الصور... قبل إدخالها الفرن  و هنا عن قرب  بعد إخراجها من الفرن   بعد التقطيع  وهنا صغيرة  وهنا عن قرب  بعد إخراجها من الفرن  المقادير : - أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما ) - والحشوة أي حشوة تفضلينها الطريقة : - تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها. - يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء . - ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول . - ثم تدهن بصفار البيض . طريقة العجينة : - أفرك الدقيق بزيت الزيتون ( بين اليدين ) وليس عجن.. - ثم أضع الخميرة والبيكنج والسكر والملح على الدقيق المفروك بزيت الزيتون ثم أخلطهن مع بعض ... - ثم أعجنها بحليب سائل حتى تتكون لدي عجينة متماسكة ... المقادير : حسب الرغبة ( أنا ليس لي مقادير معينة ___- أخربط وتزين معي ولله الحمد -___ ) ... فإلى التطبيق : العجينة قبل الفرد  العجينة بعد الفرد  قارني سمك العجينة بالسكين  هنا طريقة تقطيع العجينة  عن قرب  ثم تشدينها بيديك بحذر لكي لا تنقطع بعد الشد  صراحة جازت لي و دهنتها بالجبن وذريت عليها زعتر بالجانب الذي لم يقطع ثم طبقت الجانب المقطع على الجبن والزعتر .... فأصبحت هكذا  بعد الفرن عن قرب وبعد التقطيع  ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: ملتقى عرب أو لاين للثقافة والفنون - من قسم: مطبخ حَ ـــواء fdj.h hgaf;i fhgw,,,,,,,,v fhgw,,,,,,,,v
__________________ 
|
عضو
|
#2
03-23-2009, 02:09 PM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
يسلمو يعطيك العافية على المجهود فادي
طيبة كتير مممممممممم
__________________
|
|
#3
03-23-2009, 04:01 PM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
والله جوعتني
كتير لزيزة البيتزا يسلمو فادي بس تكون بتعرف تسويها هههههههه
__________________
أَنَا /
الأرَضُ التِي تُعْطِي كَما تُعْطَى فَإنْ أَطعمتَها زَهرَاً ،، ستَزدَهرُ وإنْ أطعَمتها نَاراً ،، سـَ يأكُل ثَوبك الشَرَرُ !
|
|
#4
03-23-2009, 06:08 PM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
مشكور فادى
شكلها روعة وجديد يسلموا
__________________
 - لـآأشيء يهمني آكثر من آن تكوِن بخير . . . . . وِلـآأ حتى آنآأ . !فهل هذآأ وِفآأء / آم غبآء ؟
|
|
#5
03-23-2009, 07:01 PM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
ممممممممممممممممممم
باين كتير زاكيه يسلمو فادي
__________________
الاقصى لنا
والحريا والنصر لنا فليسقط الصهاينه
|
|
#8
03-27-2009, 11:28 AM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
يسلمووو يا فادي والله باين عليها رهيبة كتير كتير
__________________
|
|
#12
04-06-2009, 05:41 AM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
يسلموا عالطريقه
تحيتي
__________________
 
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشبكه, بالصوووووووور, بيتزا |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
العرض العادي
|
|
توقيبت حسب مكة المكرمة +4. الساعة الآن 05:18 AM.
